말복 삼계탕 요리 쉽게 만들기｜초보도 가능한 보양식 레시피와 추천템
말복엔 역시 삼계탕집에서 직접 만드는 보양식 요리법 총정리올여름 유난히 더운 만큼,기력도 떨어지고 입맛도 없다는 분 많죠?다가오는 말복(8월 2일),가족을 위해, 나를 위해,삼계탕 한 그릇 직접 만들어보는 건 어떠세요?✔️ 생각보다 어렵지 않고✔️ 영양 가득 + 뿌듯함 두 배! 말복 삼계탕 기본 재료 준비재료용도영계 (1~2마리)부드럽고 조리 시간 짧음찹쌀닭 속에 넣는 속재료마늘, 대추, 인삼기본 보양 재료파, 생강잡내 제거 + 풍미소금, 후추간 조절용물 (1.5~2L)푹 끓일 수 있도록 넉넉하게 삼계탕 요리 순서 (간단 버전)찹쌀 불리기 (30분~1시간 전)닭 손질하기 (내장 제거, 흐르는 물 세척)속 재료 넣기불린 찹쌀 + 마늘 + 대추 + 인삼을 닭 뱃속에 채워넣음끓이기냄비에 닭과 물, 파, 생강,..
